Categoria: DdA

Concorso gastronomico “Studente ai fornelli”

A conclusione del corso biennale di Urbanistica, si è svolto un party di fine anno e ogni studente ha preparato un piatto regionale a scelta, partecipando ad un concorso con una vera e propria giuria presieduta dallo chef 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗖𝗵𝗶𝗮𝗿𝗮 𝗚𝘂𝗮𝘀𝘁𝗮𝗱𝗶𝘀𝗲𝗴𝗻𝗶.

“La didattica non è solamente dare un voto espresso in trentesimi, un CFU. […], L’università è questa: cioè creare delle comunità consapevoli di individui, donne, uomini che imparino, studino, ma soprattutto capiscano che sono collocate all’interno di una società che ha necessità di interagire” – 𝗣𝗿𝗼𝗳. 𝗣𝗮𝗼𝗹𝗼 𝗙𝘂𝘀𝗲𝗿𝗼 – Urbanistica.