FlowForLife Lab: a new approach for antibiotic residue analysis

Pubblicato il di

Lo spin-off 𝗙𝗹𝗼𝘄𝗙𝗼𝗿𝗟𝗶𝗳𝗲 𝗟𝗮𝗯, di prossima costituzione presso l’Università degli Studi “Gabriele d’Annunzio” di Chieti-Pescara, si è aggiudicato il primo premio della sezione EIT Food, nell’ambito della quinta edizione di EIT Jumpstarter 2021, il programma europeo di talent scout per i team ad alto potenziale di ricerca. La squadra di FlowForLife Lab è riuscita ad aggiudicarsi il premio nella sezione Food in una edizione per così dire “record”, che ha visto 548 candidature totali e dopo ben 3 fasi di selezione. La mission dello spin-off, che opererà presso il CAST (Center for Advanced Studies and Technology) del nostro ateneo, sarà quella di utilizzare una tecnica estremamente innovativa, chiamata citometria a flusso, per l’analisi dei residui antibiotici nei prodotti alimentari. Comunicato Stampa sul sito web di Ateneo: https://www.unich.it/news/alla-dannunzio-il-primo-premio-della-sezione-food-di-eit-jumpstarter-2021-il-programma-europeo