Il polline come allergene

Perché in primavera insieme ai fiori sbocciano anche fastidiose allergie? Per capirlo entreremo nel mondo dei fiori e degli insetti che veicolano i pollini con il prof. Luigi Menghini, responsabile dell’Orto Botanico di Ateneo Giardino dei Semplici, mettendoci nei panni, per così dire, del fiore maschile. La probabilità che uno dei nostri granuli pollinici si fermi proprio sullo stigma di un fiore compatibile è estremamente bassa, come compensarla?